Tesis, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığınca yetkilendirilmiş olan TSE (Türk Standartları Enstitüsü) tarafından yerinde denetlenmiş ve bu denetleme süreci sonunda Sağlık Turizm Sertifikası almıştır.
Çalışanlar ile İlgili Alınan Önlem ve Hijyen Uygulamaları
Tüm personeller temizlik ve hijyen konusunda uluslararası bilinirliği olan Diversey Şirketi’nin eğitimlerinden geçmektedir. Bu konudaki eğitimler, değişen gelişen yeni durumları takip edebilmek adına periyodik düzenlenecek şekilde planlanmıştır.
İşe geliş gidişlerde kullanılan transfer araçları her gün servis öncesi ve sonrasında havalandırılmakta ve dezenfekte edilmektedir.
Güvenli mesafe kuralları ve yasal otoritelerin kuralları gözetilerek yeniden düzenlenmiştir.
Tüm personellere misafir ve ortam ile temasına uygun kişisel koruyucu ekipman (maske, eldiven siperlik gibi) ile el dezenfeksiyon imkanı sağlanmıştır ve kullanımları izlenmektedir.
Tüm personel ortak alanları sosyal mesafe kuralına uygun şekilde yeniden düzenlenmiştir. Personel yemekhanesinde yemek servis şekli değiştirilmiştir. Bu alanlara yeterli sayıda el dezenfektanı yerleştirilmiştir. Bu alanlar periyodik olarak dezenfekte işlemine tabi tutulmaktadır.
Personel üniformaları sıklıkla değiştirilerek yıkanmakta ve personel işbaşı yapmadan önce dezenfekte uygulamasından geçirilmektedir. Aynı vardiyada mümkün olduğunca aynı personelin çalıştırılmasına özen gösterilmektedir.
Tüm personel ortak alanlarında ve geri plandaki çalışma ünitelerinde el ve solunum hijyeni önemini belirten afişler yer almaktadır.
Sosyal mesafenin korunması kuralına titizlikle uyulmaktadır.
Genel Mekanlar ile İlgili Alınan Önlem ve Hijyen Uygulamaları
Tesiste kimyasal temizlik ürünleri konusunda uluslararası bilinirliği olan Diversey ile çalışılmaktadır. Marka yetkilileri tüm personele kullanılan kimyasallar ile ilgili detaylı eğitimler verilmektedir. Bu nedenle temizlik esnasında uygun dozda ve doğru kimyasalların kullanılması sağlanmaktadır.
Her alan için uygun temizlik malzemesi ve farklı ekipmanlar ile dezenfeksiyon işlemleri yapılmaktadır.
İç alanlar, genel alanlar, lobi ve resepsiyon alanları sıklıkla temizlenerek dezenfekte edilmektedir.
Ortak alanlarda bulunan tuvaletlerde sık kullanılan yüzeylerde etkin dezenfektanlar kullanılarak hijyen sağlanmaktadır.
Tüm temizlik personeli bu süreç içinde tek kullanımlık eldiven ve maske kullanmaktadır.
Tüm genel tuvaletler asansör bekleme alanları gibi el ile temasın yoğun olduğu yerlere el dezenfeksiyon üniteleri yerleştirilmiştir.
Havalandırma ve klima sistemi ile çamaşır bulaşık makinesi gibi diğer cihaz ve donanımın periyodik bakımları yapılmakta gerekli olanların sterilizasyonu sağlanmaktadır.
Temizlik ve dezenfeksiyon uygulama aralıkları sıklaştırılarak hazırlanan detaylı kontrol listeleri titizlikle denetlenmektedir.
Asansörlerin kapasite kullanımları aynı anda sadece bir ailenin üyeleri veya 2 kişi binebilecek şekilde sınırlandırılmıştır.
Asansörlerin sosyal mesafe kurallarına uygun kullanımına ilişkin asansör içi yer işaretleri ve yazılı bilgilendirmeler yapılmıştır.
Tesise Giriş ve Çıkış İşlemleri
Tüm giriş ve çıkış işlemleri sosyal mesafe kurallarına uygun olarak yeniden düzenlenmiştir.
Güvenli bekleme alanları oluşturulmuştur.
Mesafe işaretlemeleri yerleştirilmiştir.
Misafirlerin bagajları dezenfekte edildikten sonra odalara güvenli bir şekilde gönderilmektedir.
Tüm misafirler, uygulama ve önlemler hakkında girişte bilgilendirilmektedir.
Oda kapı kartları girişten önce dezenfekte edilerek hazırlanmaktadır.
Gerekli belgeleri doldurmak için kullanılması gereken kalemler dezenfekte edilip, paketlenmiş şekilde misafirlere verilmektedir.
Shuttle arabaları sıklıkla dezenfekte edilmekte ve transferler sosyal mesafe kurallarına uygun şekilde yapılmaktadır.
Tesiste yeterli sayıda temassız pos cihazı bulunmakta ve bu cihazlar sıklıkla dezenfekte edilmektedir.
Konaklama süresince alınmış önlemler ve hijyen uygulamaları hakkında misafir ilişkileri departmanı tüm kadrosu ile misafirlere her konuda yardımcı olacak şekilde görevlendirilmiştir.
Misafir Odaları
Oda temizliklerinde etkili dezenfektan ve çamaşır suyu kullanılmaktadır.
El temasının yoğun olduğu kapı kolları bataryalar telefon ahizesi televizyon kumandası klima kumandası aydınlatma anahtarları su ısıtıcıları mini barlar temizlikleri yapıldıktan sonra ayrıca dezenfekte edilmektedir.
Oda temizliğinde çalışan personel maske ve eldiven kullanmaktadır. Başka bir odanın temizliğine geçilirken bu malzemeler yenileriyle değiştirilmektedir. Aynı şartlar odalara tüm personel tarafından uygulanmaktadır.
Kullanılan tüm tekstil ürünleri yüksek derecede ve yeterli sürelerde uygun deterjanlarla endüstriyel çamaşır makine sistemleri ile donatılmış çamaşırhanede özenle yıkanmaktadır.
Tesiste mini bar ürünlerin tedarikçilerden temini sırasında dezenfektan işleminden geçirilerek teslim alınmakta güvenli ortamda muhafaza edilmekte ve odalara servis edilmektedir.
Odaların temizlik işlemleri bittikten sonra minimum 1 saat süre ile havalandırılmaktadır.
Yıkanamayan ve silinemeyen tekstiller (perde kırlent yastık koltuk sandalye vb.) ulaşılması güç alanlar dahil tüm yüzeyler özel dezenfeksiyon ekibi tarafından ULV cihazı ile sisleme yöntemiyle tüm ortama dağılabilen uygulama ile dezenfekte edilmektedir.
Her misafirin çıkışında odalar ULV ile sislenmek suretiyle dezenfekte edilmektedir.
Odalarda bulunan yatak şalı ve dekor yastıkları ile yasal olarak bulunması gerekenler dışında tüm kağıt karton sümen deri malzemeler kaldırılmıştır.
Oda mini barlarında bulunan bardaklar kullan-at olarak değiştirilmiştir ve her misafir çıkışından sonra yenileri konulmaktadır.
Oda kapasite kullanımları titizlikle takip edilerek mümkün olduğu kadar seyrek aralıklarla oda yerleştirilmeleri sağlanmakta ve check-out yapılan odalara tüm temizlik ve dezenfeksiyon işlemlerinden sonra belli bir süre yeni misafir alınmamaktadır.
Bir odada konaklayan misafirler, çıkış yaptıktan sonra tüm buklet malzemeleri değiştirilerek yenileri yerleştirilmektedir.
Odalardaki klima menfez ve üfleme kapaklarının detaylı dezenfekte işlemi her hafta yapılacak şekilde güncellenmiştir.
Yiyecek ve İçecek Üniteleri
Tesiste yiyecek ve içecek servisi, kaliteden ödün vermeden Tam Pansiyon sistemi ile devam edecektir.
İhtiyaç duyulması halinde açık büfe restoranlardaki yoğunluğu azaltmak adına bazı a la carte restoranlarda servis verilmeye başlanacaktır.
Tüm yiyecek ve içecek ünitelerimizin girişlerinde dezenfeksiyon teçhizatları bulunacak ve girişlerde karşılama ve kapasite kullanımları ile ilgili olarak gerekli yönlendirmeleri yapan personel görev alacaktır.
Tüm yiyecek ve içecek ünitelerinde masa sandalye tabure ve oturum aralıkları sosyal mesafe kurallarına uygun olarak yeniden düzenlenmiştir.
Tüm otellerin restoran bar ve genel mekan büyüklükleri ve kapasiteleri son derece ferah ve yeterli durumdadır.
Yiyecek içecek ünitelerimizin genel temizlik ile masa sandalye tezgah büfeler ve diğer malzeme ve materyalleri temizlikleri servis başlangıç ve bitişlerinde temizlik ve dezenfeksiyon planlarında belirlenen metot ve periyotlarda gerçekleştirilecektir.
Masalarda masa örtüsü ve bez peçete kullanılmayacaktır. Stick şekerlerin kullanımına devam edilip ortak kullanılan tuzluk ve biberliklerin yerine tek kullanımlık ürünler bulundurulacaktır.
Bulaşıklar, bulaşık makinesi ile yıkanmaktadır ve elde yıkama kesinlikle yapılmamaktadır. Duruma göre tek kullanımlık malzemeler ile sunumlar da yapılabilir.
Buz makineleri gün içerisinde periyodik olarak dezenfekte edilmektedir ve aylık ince temizlikleri kesinlikler aksatılmayacak şekilde planlanmıştır.
Bütün gıdalar kapalı alanlarda veya üstü kapalı saklanmaktadır.
İçecek servisinde kullanılan pipetler her biri ayrı ayrı ambalajlanmış şekilde hizmetinize sunulacaktır.
Kokteyllerde kullanılan lime limon gibi meyveler istasyonlarda bulundurulmamakta dolaplarda muhafaza edilerek buradan servis edilmektedir.
Mutfak Alanları
Tesiste, ISO 22000 gıda güvenliği standartları doğrultusunda gıda üretimi yapılmaktadır. Gıda üretim alanları için tesiste, en üst hijyen ve kalite standartları uygulanmakta olup hizmet ve üretim standartları akredite kuruluşlar tarafından belgelenmektedir.
Mutfak alanları, mutfakta kullanılan her türlü ekipman tezgah ve saklama alanlarının temizlik ve hijyeni sıklıkla yapılmaktadır.
Misafirlere sunulan tüm sebze ve meyve ürünleri, ozonlu yıkama otomasyon sistemi ile derinlemesine yıkanmakta dezenfeksiyon işlemine tabi tutulmaktadır.
Mutfak alanlarında sterilizasyon cihazları el ve vücut hijyeni için gerekli alet ve ekipman bulundurulmaktadır.
Mutfak personeli, koruyucu maske bone eldiven ile çalışmaktadır. Uyulması gereken kurallarla ilgili detaylı eğitimler verilmektedir.
Kirli ekipmanlar sadece bulaşık makinasında yıkanmaktadır.
Havuz, Plaj ve Eğlence Aktiviteleri
Havuz temizlikleri her zaman olduğu gibi herhangi bir hastalığa veya salgına yer vermeyecek yasal normlarda belirtilen kimyasal değerlere uygun şekilde yapılmaya devam edilmektedir.
Havuzlardan düzenli olarak resmi havuz numuneleri alınmakta ve akredite laboratuvarlarda kimyasal ve mikrobiyolojik su analizleri yapılmaktadır.
SPA ve Fitness Merkezi
Sauna hamam ve buhar odalarımızda kullanım kapasiteleri hijyenik şartlara ve sosyal mesafe uygulamalarına göre sınırlandırılmıştır.
Belirlenen alanlarda el dezenfektanı bulundurulmaktadır.
Toplantı Salonları
Tüm toplantı salonlarında temizlik hizmetleri sıklığı artırılmış olup toplantı aralarında periyodik olarak etkili dezenfektanlar kullanılarak temizlik uygulanmaktadır.
Toplantı salonları gün sonunda özel dezenfeksiyon ekibi tarafında ULV cihazı ile sisleme yöntemiyle tüm ortama dağılabilen uygulama ile dezenfekte edilmektedir.
Tüm toplantı salonları tuvaletlerinde ve sık kullanılan yüzeylerde etkin ve uygun dezenfektanlar kullanılarak temizlik işlemleri yapılmaktadır.
Toplantı salonlarının giriş alanlarında yeterli sayıda dezenfeksiyon üniteleri yerleştirilmiştir.
Toplantı salonlarında kullanılan ekipmanlar (mikrofon telsiz monitor vb.) etkili dezenfektanlar ile dezenfeksiyona tabi tutulmaktadır.
Tüm salonlar periyodik olarak havalandırılmaktadır.
Tüm salonlarda oturma düzeni sosyal mesafe kuralına göre yeniden düzenlenmiştir.
Fuaye alanındaki tüm masalar bistro masalar yine sosyal mesafe kuralına uygun düzenlenmiştir.
Depo ve Arka Alanlar
Tesis, ISO 22000 gıda güvenliği ve standartları gereği gıda tedarikçilerini denetlemektedir.
Gıda malzemeleri denetleyerek onaylanan tedarikçilerden satın alınmakta ve gereken tüm kontrol ve dezenfeksiyon işlemlerinden sonra tesislere kabul edilmektedir.
Tesiste depolanma ve saklanma koşulları ile üretim biçimleri son derece hijyenik ortamlarda yapılmaktadır.
Tesis görevlisi her aracı indirdikten sonra ellerini yıkayarak ve eldivenini değiştirerek bir sonraki araca geçmektedir.
Depoların hijyen koşulları titizlikle kontrol edilmektedir.
Tesiste, ISO 9001 kalite standartları ve ISO 22000 gıda güvenliği belgesi gereği oluşturulan halihazırdaki atık yönetimi planı ve titizlikle uygulamaya devam edilmektedir.
Tesiste hizmet veren kayak evi vb. dükkan ve alışveriş mağazalarının gerekli tüm hijyen ve sanitasyon önlemleri sosyal mesafe kuralları göz önüne bulundurularak alınmaktadır.
Dükkan çalışanlarının eğitimleri, tesis çalışanlarına verilen eğitimler aynı şekilde yapılacaktır.
Dükkanın alan genişliğine göre sosyal mesafenin korunabileceği en fazla kişi sayısı belirlenmiş olup girişlerde bu sayılar görülebilecek şekilde belirtilmiştir.